RUC’er får EliteForsk-stipendium til vandloppeeventyr
Ph.d.-studerende Per Meyer Jepsen modtager i dag et EliteForsk-rejsestipendium på 300.000 kr. ved den årlige EliteForsk-konference på Ny Carlsberg Glyptotek. Bevillingen skal bidrage til at gøre os klogere på forskning i ”det nye vindmølleeventyr” – vandlopper
Mindst en tredjedel af de fisk, verden spiser i dag, kommer fra fiskeopdræt, som er verdens hurtigst voksende fødevareindustri. Og vandlopper er verdens bedste foder til fisk.
Det ved Per Meyer Jepsen, der har modtaget et stipendium på 300.000 kr. fra Det Frie Forskningsråd, alt om. Langt de fleste marine fisk har nemlig brug for levende foder i deres larvestadie.
En af de store udfordringer for fiskeopdrættere er at få fiskelarverne til at overleve og vokse optimalt.Derfor arbejdere forskere nu på blive bedre til at opdrætte vandlopper, som de kan fodre fiskene med:
”Vi forsøger ved hjælp af bedre foder at afhjælpe fiskeopdrætternes problemer med at få fiskelarverne til at overleve”, fortæller ph.d.-studerende på RUC Per Meyer Jepsen.
Nyt opdrætsanlæg
Som en del af sit ph-d.-projekt har han bl.a. været med til at udvikle et nyt vandloppe-opdrætsanlæg. Anlægget skal stå færdigt i slutningen af februar, hvorefter Per Meyer Jepsen påbegynder arbejdet med at undersøge og dokumentere produktionskapaciteten, effektiviteten samt økonomien i anlægget.
Opdrætsanlægget er det eneste af sin slags i verden og skal altså bidrage med løsninger til en række problemer, som marine fiskelarve-opdrættere står med i hele verden. Ideelt set bliver det intensive opdrætsanlæg til vandlopper starten på en intensiv produktion af vandlopper på verdensplan, og derved endnu en brik til at opfylde Danmarks ’nye vindmøllereventyr’, som professor i miljøbiologi ved RUC Benni Winding Hansen kalder det.
Store perspektiver
Hovedudfordringen er at udvikle et koncept for intensivt opdræt af vandlopper ved hjælp af manipulation af forskellige faktorer. Hvis intensivt opdræt af vandlopper lykkes, vil verden være et skridt tættere på den såkaldte ”blå revolution”, fortæller Per Meyer Jepsen, da det vil sikre et levende foder til mange marine fiskearters larver, som man i dag ikke kan opdrætte. Udfordringerne er store, men perspektiverne endnu større, forklarer han:
”Vi kan hjælpe til med at sikre de svindende fiskebestande i havene på pressede arter som tunfisk, fladfiskearter samt mange koralfisk, der bliver fisket til akvarie-industrien. Filosofien er at dyrke disse arter af fisk og ikke opfiske dem i samme omfang som i dag.”
Frankrig, Singapore og Australien
Rejsestipendiet skal bl.a. bruges til et forskningsophold ved Lille Universitet i Frankrig og DHI-NTU Research Centre i Singapore. Desuden planlægger Per Meyer Jepsen at besøge et Australsk tun-opdræt, der er lykkedes med at få blåfinnet tun til at lægge og klække æg i fangenskab.
”Men de mangler det rette foder til fiskelarverne, og her kommer vandlopperne ind i billedet”, fortæller han.
Per Meyer Jepsens interesse for feltet opstod i hans barndom, hvor især naturprogrammer af Bent Jørgensen og Jens Olesen fascinerede ham. Efter endt kandidatgrad fra RUC arbejdede han 3 år med at opføre fiskefarme rundt om i verden. I slutningen af 2010 blev han tilbudt en ph.d.-stilling inden for opdræt af vandlopper. Loppetjansen var et drømmejob for Per Meyer Jepsen, så betænkningstiden var kort, og lige siden har han været ansat på RUC, som han betegner som ”en dejlig arbejdsplads med verdens bedste kolleger.”
Om vandlopper
Vandlopper er små (mindre end 1 mm) krebsdyr, der lever i de frie vandmasser. Vandlopperne er centrale organismer i alle marine fødekæder og er det naturlige bytte for de fleste larver af marine fisk.
Kontakt:
Per Meyer Jepsen, RUC, Institut for Miljø, Samfund og Rumlig Forandring (ENSPAC), tlf: 4674 2130/2859 2598, e-mail: pmjepsen@ruc.dk.